本校餐旅管理系征聘约聘专案教师

东南科技大学餐旅管理系征聘约聘专案讲师级(含)以上专业技术人员
 
征聘员额:4名
聘任日期:114年2月1日
学术专长领域:烘焙专案专技教师
1.曾任职星级饭店烘焙、西点部门或知名烘焙坊,且具9年以上工作经验。
2.具独立创作、设计、制作各式伴手礼订单能力。
3.愿意配合参与学校推广宣传活动,例如:烹饪示范、媒体活动、和学生互动。
4.具高度教育热忱,具备培训技巧及传授烘焙专业技术的能力,并可培训学生参加国内与国际竞赛。
5.应征者可提供个人烘焙产品作品集。
中餐厨艺或西餐厨艺专案专技教师
1.具星级饭店或知名餐饮集团9年以上工作经验。
2.具规划、研发、设计与烹调各类创意菜单或宴会菜色能力。
3.具独立作业能力,能独立准备食材至烹调菜肴出餐,并能掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序。
4.愿意配合参与学校推广宣传活动,例如:烹饪示范、媒体活动、和学生互动。
5.具高度教育热忱,可培训学生参加国内与国际竞赛。
6.应征者可提供个人厨艺料理作品集。
学历职级条件:一、学历:大学(含)以上餐旅相关科系毕业。
二、经历:应聘性质相关之专业工作九年以上并具有特殊造诣或成就者。
三、职级:专案讲师级(含)以上专业技术人员。
应征截止日:113年12月05日止(送达)
应征者应检附资料:一、东南科技大学专任教师转调申请表
二、履历表(附照片)、最高学历毕业证书影本、餐饮相关工作年资证明或劳工保险投保资料、个人餐饮相关证照证明影本、近3年个人参加国内外竞赛获奖纪录证明或近3年培训学生参加国内外竞赛获奖纪录证明及其他助审查之资料。
应征者将履历资料寄至本校,请在信封上注明应征单位(经初审合格者,再另行通知面试,初审未合格者,恕不通知及退件)。
邮寄地址:(222)新北市深坑区北深路三段152号
人事室郭小姐(8662-5896)
应征资料,本校恕不退还,特此敬告。

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