各大媒体报导
经济日报 https://user105278.pse.is/8adjtj
蕃薯藤新闻 https://user105278.pse.is/8adjzg
公民新闻 https://user105278.pse.is/8adk5y
台湾产经新闻 https://user105278.pse.is/8adjk7

由桃园市第二专长发展协会主办的「桃园2025第九届国际青年创意美学竞赛」，在绿光花园婚宴会馆桃园会馆盛大举行。此届竞赛汇集来自全球13个国家和地区，包含台湾、越南、印尼、中国、香港、泰国、澳门、温哥华、马来西亚、缅甸、菲律宾、意大利及哥伦比亚等地的青年技术菁英，吸引超过2000名参赛者角逐荣誉，其中超过800名业界专业选手及69个学校单位，盛况空前，规模再创历年新高。

在高手云集的国际舞台上，东南科技大学餐旅管理系二年级学生表现亮眼，凭借扎实的专业技能与卓越的创意，成功夺得一银两铜的佳绩，为校争光，向世界展现台湾餐旅教育的杰出成果。二年级学生陈嬿媄以匠心独运的作品，在竞争激烈的「精致伴手礼竞赛组」中脱颖而出，勇夺银牌殊荣。作品展现精湛的烘焙工艺，更融入创新的美学设计与市场实用性，获得国际评审的高度肯定。

同时，在极具考验烘焙基础与造型美感的「圆顶吐司组」中，东南科技大学餐旅管理系二年级学生陈姵均及徐和美亦发挥稳定水准，分别以其完美的圆顶造型与细腻口感，为东南科技大学餐旅管理系再各添一面铜牌。

东南科技大学餐旅管理系在这样的国际平台攀登获奖，从课程设计、师资辅导、实作机会皆朝向「链结产业需求、强化创意能力」的方向深化。学生走向产业的阶梯，也让公众看见技职教育的新价值：不再只是技能训练，而是创意与实务双轨并进。东南科技大学餐旅管理系林玫玫主任表示，学生的优异成绩是长期专业训练与师长悉心指导的成果。此次获奖，特别感谢餐旅管理系张志伟老师、林宜慧老师、郑丽秋老师的用心指导与成为学生最大的后盾。师长们的倾囊相授与鼓励，是学生能够克服国际赛事压力、并最终拿下奖牌的关键力量。

在全球化、多元化迅速演进的今天，餐旅与烘焙不再只是「料理」或「面包」那么单纯，而是结合创意、美学、文化与技术的复合领域。东南科技大学餐旅管理系致力于培育具备国际视野与实战能力的餐旅专业人才，透过鼓励学生参与国际级竞赛，拓展学生的视野，更验证学生的实力已与国际接轨。未来将持续投鼓励师生在各专业领域中追求卓越，为台湾的餐旅产业注入更多创新与活力。