本校餐旅管理系徵聘約聘專案專技教師5名

東南科技大學餐旅管理系徵聘專案教師
 
徵聘員額:約聘專案助理教授級專業技術人員(含)以上 5 名
聘任日期:114年8月1日
學歷及學術專長領域:烘焙專長
曾任職星級飯店烘焙、西點部門或知名烘焙坊,且具9年以上工作經驗。
具獨立創作、設計、製作各式伴手禮訂單能力。
願意配合參與學校推廣宣傳活動,例如:烹飪示範、媒體活動、和學生互動。
具高度教育熱忱,具備培訓技巧及傳授烘焙專業技術的能力,並可培訓學生參加國內與國際競賽。
應徵者可提供個人烘焙產品作品集。廚藝專長
具星級飯店或知名餐飲集團9年以上工作經驗。
具規劃、研發、設計與烹調各類創意菜單或宴會菜色能力。
具獨立作業能力,能獨立準備食材至烹調菜餚出餐,並能掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
願意配合參與學校推廣宣傳活動,例如:烹飪示範、媒體活動、和學生互動。
具高度教育熱忱,可培訓學生參加國內與國際競賽。
應徵者可提供個人廚藝料理作品集。學歷、職級條件:一、學歷:具學士(含)以上學位,餐旅、食品等相關餐飲系畢業。
二、經歷:具餐旅相關產業9年(含)以上工作經驗。
三、證照:具勞動部餐飲相關乙級證照尤佳。
四、競賽:近3年個人參加國內外競賽獲獎紀錄證明或近3年培訓學生參加國內外競賽獲紀錄證明。
五、聘任職級:專案助理教授級(含)以上專業技術人員。
應徵截止日:114年5月30日止(送達)
應徵者應檢附資料:履歷表(附照片)、最高學歷畢業證書影本、餐飲相關工作年資證明或勞工保險投保資料(註明公司名稱、職級名稱)、個人餐飲相關證照證明影本、近3年個人參加國內外競賽獲獎紀錄證明或近3年培訓學生參加國內外競賽獲獎紀錄證明及其他助審查之資料。
應徵者將履歷資料寄至本校,請在信封上註明應徵單位(經初審合格者,再另行通知面試,初審未合格者,恕不通知及退件)。
郵寄地址:(222)新北市深坑區北深路三段152號
人事室郭小姐(8662-5896)
應徵資料,本校恕不退還,特此敬告。

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